本報(bào)訊在近日召開的原平市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會議上，該市調(diào)整玉米種植結(jié)構(gòu)又多了一個選項(xiàng)，由糯玉米加工臘質(zhì)淀粉項(xiàng)目落戶于該市的瑞泰豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，今年預(yù)計(jì)可加工蠟質(zhì)淀粉6000噸，可消化糯玉米2000萬斤?？蔀檗r(nóng)民增加500萬元的收入。
蠟質(zhì)淀粉是由糯玉米加工而成的一種特殊淀粉，該淀粉具有聚合度高、粘度大、膨化度大的特點(diǎn)，廣泛運(yùn)用于調(diào)味劑、增稠劑、食品添加劑等食品工業(yè)，還可用于造紙施膠、紡織上漿、化妝品和醫(yī)療等行業(yè)。屬于玉米淀粉中的高端產(chǎn)品。
原平瑞泰豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司從2015年開始就研制用糯玉米加工蠟質(zhì)淀粉，經(jīng)過1年多的努力，終于試制成功，經(jīng)有關(guān)部門鑒定、完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)，目前已形成年產(chǎn)10000噸的能力。產(chǎn)品主要銷往國內(nèi)康師傅、海天醬油、米多奇等廠家和美國國民淀粉、法國羅蓋特公司等企業(yè)。
該公司今年計(jì)劃加工6000噸玉米臘質(zhì)淀粉，目前已著手選擇種植農(nóng)戶，并且在收購和種子上每畝讓利40元，力爭在“十三五”末年產(chǎn)玉米臘質(zhì)淀粉突破2萬噸，帶動4萬畝糯玉米種植，另外，糯玉米收獲后還可每畝生產(chǎn)4000斤的青貯秸稈，每畝增收80到100元，讓糯玉米加工給農(nóng)民帶來更多實(shí)實(shí)在在的好處。（曹申義）
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